克日，海内最大的原奶企业现代牧业宣布了正面盈利预告，称今年上半年净利润不低于1.9亿元人民币，同比增长超4成。要知道现代牧业公布盈利陈诉，这是六年来首次盈利陈诉，在原奶市场整体低迷的情况下，现代牧业的体现无疑是一丝曙光。因此有行业媒体人士纷纷表现上游原奶行业已经迎来了春天。可是在《乳业生活》看来仅仅只凭借现代牧业的扭亏不能代表整个行业的回暖。

现在上游原奶行业还面临着许多难题和挑战，好比环保问题，原奶销售问题等。如何解决这些难题是现在大多数上游原奶企业面临的重要挑战。上游原奶企业生存难题重重现代牧业在海内的上游原奶行业来说算得上是头部企业，在这个行业内里另有许多中小型的企业还面临着重重难题。去年10月，兰州庄园牧场因为下属全资子公司兰州瑞兴牧业有限公司凌驾国家或者地方划定的污染物排放尺度向情况排放畜禽养殖废弃物，被兰州市生态情况局罚款49000元，并要求实时整改其违法行为。

实际上，因为环保问题而到处罚的并不止瑞兴牧业有限公司，早前燕塘乳业也曾因为环保问题而被罚款，迫于环保压力赛科星旗下的中原畜牧业位于河北三河的两座牧场也被关停。上游原奶企业面临的不止环保问题，另有原奶收购问题。早些年因原奶收购价钱太低或无人收购曾泛起过杀牛倒奶的情况，这一现象彻底伤了大多数奶农的心。

虽然现在的原奶价钱有所提升，可是对于奶农来说养殖成本太高，原奶行业的价钱起伏太大，一些奶奶农很是担忧当年杀牛倒奶的情况再现，养殖压力很是大。有业内专家也曾表现另有不少中小型的牛奶养殖场在寻找下家出售养殖场。上游原奶企业未来怎么办？在《乳业生活》看来现代牧业能够发出盈利预告实际上和蒙牛有着一定的关系。据现代牧业2019年中期业绩显示，上半年实现销售收入25.7亿元，同比增长4.1%；实现净利1.25亿元，去年同期亏损1.4亿元。

作为一家专门从事奶牛养殖和牛奶生产的企业，现代牧业是海内最大的原奶企业。此前受入口大包粉打击、原奶价钱低迷以及下游液奶业务亏损等影响，现代牧业自2016年起连续亏损。现代牧业的乐成扭亏离不开蒙牛这座“靠山”的支持。

凭据2019年半年报，现代牧业约78%的原奶销售给了控股股东蒙牛。2019年7月现代牧业引进新希望乳业成其第二大股东，双方在原奶业务上进一步增强互助，这也进一步稳固了现代牧业的原奶销售源。实际上增强和下游乳企互助的并不止现代牧业一家。

上游原奶企业的另一头部玩家原生态牧业也一直和下游乳企有着精密的互助关系。据悉自2013年11月1日起，原生态牧业一直凭据“飞鹤主协议”向飞鹤销售原料奶。在2017年签订优先向飞鹤供奶的协议到期之际，原生态牧业在2019年9月23日再一次与飞鹤签订供应协议，续约到2022年12月31日。

《乳业生活》认为现代牧业和原生态牧业与下游乳企的互助模式可以成为众多上游原奶企业的学习模范。上游原奶企业增强与下游乳企的互助能够保证自己原奶的销售渠道从而实现可连续生长，固然上下游乳企增强互助也将会成为未来的生长趋势之一。

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